Cena navideña (?)

dei_funk

Weon Pro
Oct 2, 2005
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Recurro como muchos a la sabiduría que emana este lugar ¿Que hacer de cena para navidad?
La wea es que no sé cocinar muy bien y mi regalo, junto con mi hermana q cocina relativamente bien, es hacer la cena de navidad. Quería saber que hacen uds o que comen simplemente, queremos hacer algo un poco diferente "al pavo y pescado" que siempre comemos acá D:

Sugerencias o links siempre son bien recibidos
Gracias
 

Rodenwea

saco wea pusiste 12
Mayo 3, 2006
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Nosotros hicimos pastel de choclo y el año fue como las weas, asi que nunca mas.

Puedes hacer carne al horno con papitas duquesa, ensalada y trago.
 

WaLaD

Froguero Brigido
Jul 21, 2005
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Tienes varios tipos de ensalada, solo con eso y Carne ya tienes todo armado, lo demas lo obvio: papas (duquesa, fritas, mayo, salteadas, pil pil, pure, etc), arroz (primavera, etc).

Pero lo mas importante es comprar harto copete y quedar raja curado, cosa que la caña te dure hasta el año nuevo, donde nuevamente quedas raja curado
 

Lightning

Jugoso
Ene 19, 2006
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pan de pascua, galletas, servido con cola de mono (para los mayores) y chocolate caliente (para los mas chicos o los que no beben)

tambien puede ser esas "casitas" hechas de galleta de gengibre y glaceado, pannetón o "el pan de pascua aleman"
 

dei_funk

Weon Pro
Oct 2, 2005
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Estoy viendo las recetas de elgourmet.com y es la raja xq los videos que tienen son mega explicativos for dummies :P
Gracias por los datos
 

Askeladd

Weon Pro
Sep 30, 2008
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mi familia hace un asado (puro cerdo) y listo, alguna ves se hiso pavo con todas las weas de ensaladas pero no tuvo mucho acogimiento
 
Oct 22, 2005
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yo te recomensaria una entrada de rollito de pastrami rellenos con palta y una suave mayonesa de pimientos rojos, de fondo una lasaña, y de postre una torta helada, de ensaladas una con variedad de verdes, lechugas )escarola, francesa, marina), berros pequeños, brotes de alfalfa y rabanos, con crutones horneados en aceite de oliva y ajo, esto aderezado con una vinagreta de oliva, aceto balsamico, 1 huevo semicocio(a la copa) y mostaza de dijon con un toque de limon.