Ya que estamos ad-portas del 18 de Sept. CARBON!?
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Las carnes cocinadas al carbón quedan impregnadas con hidrocarburos aromáticos cancerígenos. http://en.wikipedia.org/wiki/Benzo(a)pyrene
inb4 hur de algo hay que morirse
inb4 hur de algo hay que morirse
-PAJ-totriz
Gay Master
Anda a pabellon, cerca de melipilla y preguntai por el viejo que vende carbon. No es webeo. Es un viejo que importa desde argentina y le distribuye a los principales supermercados y weas. Lo malo si que te gastas lo que ahorras en bencima xD
Squalleitor
Weon Pro
Y si comprai leña? Ni idea si saldra .mas barato o si será menos tóxico
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El único problema de la leña es que quedai tapao en humo cuando la prendes pero la carne queda mucho mejor que asada con carbón porque queda impregnada con el olor del humo
-PAJ-totriz
Gay Master
Depende de la carne, si es cordero recomiendo leña de madera fibrosa (tepú o alguna weá así) ya que los períodos de cocción son mas largos y la leña te asegura brasas mas duraderas. Si tiras cortes delgados y de rápida cocción (filete, lomo, entraña, etc.) lo mejor es carbón, pero echar la carne una vez que hayan brasas bien calientes (que la mano te aguante 10 segundos a unos 10 cm. de la parrilla) y ni cagando volver a echar carbón con la carne arriba, porque queda como la mierda. Para estos casos hay que fabricarse un brasero con cualquier wevá de lata o fierro y trasvasijar las brasas cuando estén listas.
Pregunta para mi mismo: ¿Por que la gente promedio no le tiene miedo a las sustancias cancerígenas?
Respuesta: Porque son ignorantes y/o racionalizan todo. Después cuando les aparece un carcinoma andan llorando y siendo un cacho para sus familias.
Por favor no molesten a nadie cuando les encuentren un carcinoma en el colon, muéranse solitos y sin molestar.
Respuesta: Porque son ignorantes y/o racionalizan todo. Después cuando les aparece un carcinoma andan llorando y siendo un cacho para sus familias.
Por favor no molesten a nadie cuando les encuentren un carcinoma en el colon, muéranse solitos y sin molestar.
Por que asado no se come todos los dias. Si hay que evitar las sustancias cancerigenas mejor abtenerse de comer tanta wea envasada todos los dias antes de amargarse por un asado de vez en cuando :D
PD: No lo han dicho pero creo que el carbon de espino es re bueno, dura mas.
Pero si el compadre tiró un dato freak y son ustedes los que terminaron amargándose. Se los trolleó exitosamente.
Lo que es yo, vivo en la ciudad mas irradiada con rayos UV de chile, y nunca uso bloqueador. Asi que yaoming, a llenarme de hidrocarburos aromáticos pa este 18
Lo que es yo, vivo en la ciudad mas irradiada con rayos UV de chile, y nunca uso bloqueador. Asi que yaoming, a llenarme de hidrocarburos aromáticos pa este 18
